2 Maggio 2022

Medicina tradizionale Cinese – Meridiani Regolatori e Ancestrali

I meridiani detti Ministro del Cuore e Triplice Riscaldatore, sono complementari fra loro. Non presiedono al funzionamento di singoli organi ma a quello di aree più […]
28 Aprile 2022

I 4 aspetti fondamentali della relazione Yin-Yang

Lo Yin e lo Yang sono opposti: Non esistono uno Yin e uno Yang assoluti dato che ogni situazione estrema contiene la radice del suo contrario […]
14 Aprile 2022

Il Burro e la Margarina

Il burro è un alimento grasso altamente lipidico (56%), con una preponderanza di acidi grassi saturi, e quindi provoca accumulo di colesterolo. Se lo si vuole […]
11 Aprile 2022

Il Formaggio

Solitamente sono trattati con sostanze antimuffa e conservanti; solo quelli freschi non ne contengono. I formaggi vengono suddivisi in base al tenore di grasso in: ➢ […]
7 Aprile 2022

Lo Yogurt

Lo yogurt, per chi ha intolleranza al lattosio, è maggiormente digeribile, poiché il contenuto di lattosio viene ridotto del 30 – 40% nel processo di acidificazione […]