30 Dicembre 2021
Fisicamente ha la carnagione pallida, tessuti flaccidi con poco tono muscolare. E’ lento nei movimenti, ha scarsa impulsività. Tende ad ingrassare in quanto è un ipoossidatore. […]
27 Dicembre 2021
Come si prepara il lievito naturale? Si prende una manciata di farina (circa 30 gr. di farina, è la dose per creare una pagnotta da 1kg) […]
23 Dicembre 2021
La farina è il prodotto della molatura del chicco. La molatura va effettuata senza surriscaldamenti, altrimenti inizia il processo di irrancidimento. A questo problema si è […]
6 Settembre 2021
Anche i nostri pensieri sono “alimentazione”; essi generano emozioni che influiscono sulle varie funzioni organiche. Infatti, per esempio, se siamo arrabbiati l’appetito viene a mancare; se […]